KarakterKarakterKarakterKarakterKarakter Ingen karakter
Vanskelighetsgrad Enkelt
Tilberedningstid 20 minutter
Prisantydning kr 50,-
Posjoner 2 posjoner
Stekeplate Påkrevd
Stekeovn Trengs ikke
Mikrobølgeovn Trengs ikke
De som likte dette likte også:
Kjøttkaker, enkelt og godt, og de kan holde halve uka ;)

Ingredienser

400 g Kjøttdeig, eventuelt karbonadedeig - ca 40 kr
2 ss griljermel
2 ss mel
2 egg
1 ts salt
ønske mengde pepper
en løk
litt vann

Tilberedning

Del løken i to, fin hakk halve i små biter.
Bland kjøttdeig, 2 ss griljermel, 2 ss mel, 2 egg, salt, pepper, den finhakkede løken og litt vann,
godt sammen med ei tresleiv eller lignende.

Da røra ser passe fin ut (lite melklumper ect.) benyttes 2 ss dyppet i lunka vann,
for å forme kakene i ønsket fasong. Har du skjeer som er normalt dype, kan
disse presses mot hverandre og det som tyter ut tas vekk, man oppnår da
en fin og jevn fasong på kakene, og alle blir ca like store.

Stek kakene på middels varme til de blir gjennomstekt.


Håper dere liker kakene, er egenutviklet oppskrift for å få mye mat ut av en pakke kjøtt deig.
Har selv fått mye skryt for kakene, nå er det din tur til å imponere med kjøttkaker,
som absolutt ikke er imponerende eller vanskelig å lage, selv om mange tror det ;P

Enjoi!

Serveringstips

Poteter brun saus eller potetmos og brun saus er alltid en slager, erter eller ertestuing hører også hjemme :)

Oppbevaring

Oppbevar rester i kjøleskap, oppvarming bør skje på svak varme