KarakterKarakterKarakterKarakterKarakter Ingen karakter
Vanskelighetsgrad Svært enkelt
Tilberedningstid 5 minutter
Prisantydning kr 150,-
Posjoner 0 posjoner
Stekeplate Trengs ikke
Stekeovn Trengs ikke
Mikrobølgeovn Trengs ikke
De som likte dette likte også:
Drinken som tvinger deg til å like kaffe

Ingredienser

1 Flaske irsk whiskey (Jameson)
Brunt sukker
Kremfløte
Vaniljesukker
Kaffe

Tilberedning

En god Irish Coffee er en fin nybegynner drink, latterlig enkel og lage og helt fantastisk god. Prisen som er oppgitt består mest av Whiskey flasken, noe som du ikke trenger kjøpe ny av hver gang! XD

Sett på kaffetrakteren med ønsket mengde kaffe. Mange kopper du trenger er opp til deg, men drinken er litt sterkere enn du tror mens du drikker den.
Mens trakteren gjør jobben sin har du tid til å piske i vegen litt fløte, som skal bli stiv. Ikke gjør den for stiv (for mye luft, og den smelter fort i kaffen), men heller ikke for bløt, for da blir det kaffe-milkshake. Smaksett med vaniljesukker, men prøv å ikke gjør den FOR søt!
Så fort kaffen er ferdigtraktet, finner du fram glasset du skal ha drinken i. Varm gjerne glasset litt under springen først, så det ikke sprekker når du heller i varm kaffe.
Hell i 3 cl irsk whiskey (ca 2/3 av et lite shotglass) i glasset, og 1-2 teskjeer med brunt sukker. Rør rundt til du ikke ser sukkeret lenger (det har løst seg opp... woohoo), og finn fram kaffen. Hell i kaffe til du har igjen ca 1-2 cm opp til toppen av glasset. Her skal vi ha den kalde kremen.
Rør i kaffen så du får en god speed på den og hell sakte kremen over så den legger seg pent på toppen. Du skal kunne se skillet mellom kremen og kaffen på utsiden av glasset. Kaffen drikkes gjennom den kalde kremen, selv om mange foretrekker sugerør.

Kos deg! :-D

Serveringstips

Riv gjerne litt mørk sjokolade over kremen, eller dryss over brunt sukker/kanel. Litt mer smak er da ikke å fornekte? Om du ikke orker lage kremen selv, kan krem på boks også brukes.

Oppbevaring

Drikkes mens den er varm!